PIERRE NATURELLE DE CORDES | CARRIÈRE
La carrière du Garrissou est exploitée par la société Rouquette, entreprise familiale, depuis plus de 70 ans. Aujourd''hui, même si la pierre de Cordes est un matériau naturel dont l''extraction n''engendre pas de pollutions (l''eau du lac de la carrière reste pure, de nombreux poissons y vivent), l''entreprise veille particulièrement à l''impact environnemental de son site.